Bahan – bahan:
150 gram tepung
1 butir telur
100 ml susu
50 gram gula
1 tetes essence vanila
1 sdt baking powder
20 gram butter
Bahan filling:
2 potong mangga (potong seukuran dadu)
2 sdm madu
2 sdm buah berry
Cara membuat:
1. Masukkan gula, susu, dan juga telur dalam sebuah mangkuk, setelah itu aduklah hingga rata.
2. Tambahkan tepung dan aduk hingga adonan tidak ada yang menggumpal.
3. Selanjutnya, tambahkan essence vanila dan butter.
4. Masukkan baking powder, kemudian aduk kembali hingga rata.
5. Letakkan adonan ke dalam kulkas dan diamkan selama 1 jam.
6. Sembari mendiamkan adonan, masukkan mangga, 1 sdm butter, madu serta buah berry dalam wajan panas, aduk – aduk sebentar. Setelah itu, angkatlah dan sisihkan.
7. Setelah 1 jam, masak adonan pancake di atas penggorengan anti lengket.
8. Angkat pancake dan sajikan bersama filling mangga.
Demikian resep pencake mangga madu yang nikmat serta menyehatkan, dan tentunya dapat Anda praktekkan di rumah dengan sangat mudah dan juga praktis. Silakan dicoba!
Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Pancake Mangga Madu di blog De Cangkir jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.