Resep Bakso Daging Sapi Isi Keju ~ De Cangkir

Bakso menjadi makanan yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Bakso dengan cita rasa yang gurih menjadi favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Seiring dengan berjalannya waktu, kreasi bakso yang hadir juga semakin beragam. Salah satunya diantaranya adalah bakso isi keju. Kreasi bakso ini juga dapat Anda coba dirumah. Untuk membuatnya, simak resepnya berikut ini.

Bahan Bakso:

250 gram daging sapi
100 gram tepung kanji
es batu secukupnya
100 gram keju cheddar, potong dadu
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt merica
1/4 sdt pala
/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 liter air untuk merebus

Bahan Kuah:

1 liter kaldu sapi
1/2 sdm minyak ayam
1/4 sdt merica
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa

Cara Memasak Bakso Daging Sapi Isi Keju:

Campur semua bahan bakso kecuali keju dan air. Jika semua bahan telah tercampur, hancurkan dengan menggunakan food processor atau blender hingga benar – benar halus.
Rebus air hingga mendidih.
Bentuk bakso menjadi bulat – bulat menggunakan tangan, kemudian masukkan keju pada bagian tengahnya.
Masukkan bakso ke dalam air yang telah mendidih dan masak hingga bakso mengapung dengan sendirinya atau kurang lebih selama 5 menit. Apabila semua bakso sudah mengapung, kemudian angkatlah lalu tiriskan.
Masak kaldu hingga mendidih pada panci terpisah, kemudian masukkan bakso yang telah matang ke dalamnya.
Tambahkan minyak, garam, dan merica, juga penyedap rasa.
Bakso daging sapi isi keju siap disajikan.

Demikian resep bakso daging sapi isi keju. Selamat mencoba! Kamu juga bisa mencoba resep bakso ayam kuah soto.

Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Bakso Daging Sapi Isi Keju di blog De Cangkir jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.

Resep Bakso Daging Sapi Isi Keju

Artikel terbaru :