Resep Bolu Kurma untuk Hidangan Ta’jil Puasa Super Lezat ~ De Cangkir

De Cangkir - Kurma adalah buah dengan rasa manis yang paling banyak dicari khususnya pada bulan Ramadan. Rasa kurma yang unik dan khas menjadikannya diminati oleh banyak orang. Kurma juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Salah satunya adalah bolu kurma. Bolu kurma dapat Anda jadikan sebagai hidangan alternatif keluarga dalam mengkonsumsi buah kurma. Untuk membuat bolu kurma yang sangat lezat, simak resepnya sebagai berikut.

Bahan – Bahan:

300 gram kurma, buang biji dan potong-potong
50 gram kacang mete, cincang
150 gram tepung terigu
3 butir telur
100 gram gula halus
1/2 sdt baking soda
45 gram gula palem
1 sdt baking powder
300 gram margarin

Cara Membuat:

Ayak tepung terigu, baking soda, serta baking powder secara bersamaan.
Campur margarin, gula palem, dan gula halus dalam mangkuk terpisah. Kemudian kocok hingga rata.
Tambahkan campuran tepung yang telah diayak ke dalam campuran telur. Kemudian aduklah hingga rata.
Tambahkan kurma dan kacang mete, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya.
Masukkan ke dalam oven dan panggang adonan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 35 menit.
Angkat dan hidangkan.

Demikian resep bolu kurma yang dapat Anda hidangkan untuk keluarga dan bulan Ramadan Anda dan keluarga pun akan semakin manis dan bahagia. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Bolu Kurma untuk Hidangan Ta’jil Puasa Super Lezat di blog De Cangkir jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.

Resep Bolu Kurma untuk Hidangan Ta’jil Puasa Super Lezat

Artikel terbaru :